-
1 budello
m.1.2.•◆
gli caverebbe le budella! — он готов был убить его на месте (выпустить из него кишки)!mi sono sentito tremare le budella — я перетрухнул (труханул, перепугался)
-
2 hog casings
Макаров: свиные кишки -
3 small casings
Макаров: свиные кишки -
4 Schweinebauch
сущ.1) кул. свиная брыжейка, свиные кишки, свиная грудинка2) пищ. пашинка, свиная пашина -
5 schweinebauch
сущ.1) кул. свиная брыжейка, свиные кишки, свиная грудинка2) пищ. пашинка, свиная пашина -
6 chitterlings
• chitterlings (chitlings) свиные кишки, употребляемые в пищу. Одно из блюд негритянской кухниСША. Лингвострановедческий англо-русский словарь > chitterlings
-
7 chitterlings
свиные кишки, отварные, тушёные или жареныеEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > chitterlings
-
8 валнонь сюло
-т сущ.мордовское национальное блюдо: свиные кишки, начиненные кашей с салом и тушенные в печи -
9 валонь сюло
-т сущ.мордовское национальное блюдо: свиные кишки, начиненные кашей с салом и тушенные в печи -
10 chitlins
Кулинария: свиные рубцы (блюдо), свиная требуха (субпродукты, включающие в себя кишки и желудок) -
11 chitterlings
1) Общая лексика: свиные рубцы (еда бедняков, особ. негров), требуха2) Сельское хозяйство: кудрявка (ободочная кишка свиньи)3) Кулинария: свиная требуха (субпродукты, включающие в себя кишки и желудок)4) Пищевая промышленность: кудрявка
См. также в других словарях:
КИШКИ — млекопитающих жив. после очистки на кишечных заводах находят применение гл. обр. в колбасном деле. Бараньи К. идут для сосисок и струн, свиные и бычьи для колбас. Конские К. идут на приводные шнуры для токарных станков … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Сосиски свиные копчёные — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашняя колбаса (калтабош) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса жареная по-домашнему — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса жареная по-домашнему — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса свиная с фасолью — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса "Розы" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса литовская — Кухня: Литовская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 90, сало сырец 10, кишки свиные тонкие 3, лук репчатый 4, чеснок 0,2, вода 6, перец молотый 0,5, жир свиной 3, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса домашняя — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса "Чаба" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса по рецепту сучу — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
